India Stainless Steel Curry Small Plate L, Indian Stainless Steel Katori Curry Plate, Large, Round Bowl, Outdoor, Small Plate, Small Bowl
商品コード b6-mar-tws0038l
SIZE
直径10cm×高さ4cm
※サイズは個体差があります
MATERIAL
ステンレス
made in India
インドの食堂では大皿の上にこの小分け用の小皿をいくつかのせて
ターリーと呼ばれる定食を盛りつけます。
まるでインドで食事しているような雰囲気を楽しめるアイテムです。
インドではお皿に限らず、そのほかの食器などもステンレス製のものがよく使われています。
それはヒンドゥー教の基本的な概念である「不浄」を避けるため、
焼きものの器より清潔に保てる点と、
カレーやスパイスをたくさん使った料理に使う際、
色移りや匂い移りすることなく、油汚れなども落としやすいため、
現在も日常的に使用されています。
おつまみやお漬物のお皿にはもちろん、
小物入れにもおススメです。
メンテナンス
中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、
水気を拭き取って乾燥させてください
くすみにはクリームクレンザー、重曹、
またはクエン酸で優しく磨くと輝きが戻ります
¥350.