商品コード b6-mar-tws3012

SIZE
直径8cm×高さ8cm

素材：ステンレス

made in India

インドでは食器やタンブラーなどステンレス製のものがよく使われています。

それはヒンドゥー教の基本的な概念である「不浄」を避けるため、
焼きものの器より清潔に保てる点と、
カレーやスパイスをたくさん使った料理に使う際、
色移りや匂い移りすることなく、油汚れなども落としやすいため、
現在も日常的に使用されています。

シンプルなデザインのチャイカップ。
軽くて丈夫で割れないので、お子さまが使いのにも安心でアウトドアにも。
目盛り等はありませんが調理カップにもいいですね。
洗面所のコップにもおススメです。

美味しいチャイの淹れ方
紅茶（アッサム、またはセイロン）…ティースプーン4〜5杯
セイロンシナモン（スティック）…1本、カーダモン（原形）…4個
クローブ（原形）…4個、水…400ml、牛乳…400ml、砂糖…適量

シナモンを割り、カーダモンの種をつぶす
鍋にスパイスと水を合わせて中火にかける
湯が茶色になるまで煮出す
火を止め、茶葉を加える
牛乳、砂糖を加えて火にかけ、煮立つ直前で火を止める
茶こしでこす

ぜひ作ってみてくださいね。