商品詳細

商品コード b6-mar-tws0046
SIZE
W26×D20×H2.5cm

※ハンドメイドのため
サイズには誤差がございます

MATERIAL
ステンレス鋼

made in India

インド料理の定番、仕切り付きの半円型プレート。

インドではランチプレートに限らず、食器などもステンレス製のものがよく使われています。

それはヒンドゥー教の基本的な概念である「不浄」を避けるため、
焼きものの器より清潔に保てる点と、
カレーやスパイスをたくさん使った料理に使う際、
色移りや匂い移りすることなく、油汚れなども落としやすいため、
現在も日常的に使用されています。

もともとはカレー用のお皿。
そう聞くと、本格的なお皿に見えてきます。

カレーや、炒め物、お菓子類など。
日常使いで何でも盛り付けています。

3箇所に分けてお料理を盛り付けることが出来るので、ワンプレートが簡単に出来ます。
おうちでも、アジアの屋台の雰囲気を味わえるステンレスのプレート。
軽くてかさばらないのでピクニックやキャンプにも持って行きやすいです。

インドの製品は、作りが粗い部分があります。
そこも含めてインド製品の良さです。
素朴な味わいとしてお楽しみ下さいませ。
傷やへこみなどもみられることもございます。